Los sectores vinculados a la producción de carne de cerdo, pollo y huevos, esta mañana en Guayaquil, solicitaron al Gobierno Nacional que adopte los mecanismos necesarios para una importación de maíz de manera emergente, ante la escasez de la graminea, materia prima para la producción de alimentos balanceados.
José Antonio Hidalgo, vicepresidente del Comité Empresarial Ecuatoriano, ratificó, como ya lo habían hecho en julio último, que la producción de maíz en el Ecuador cayó de 1,4 millones a 1 millón de toneladas, consecuencia del cambio climático que provoca sequía, los bajos rendimientos por hectárea y la reducción de áreas de siembra por otros cultivos como el cacao y el banano.
Jorge Josse, presidente de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados del Ecuador (Aprobal), coincidió con Hidalgo y agregó que la disminución de la producción de maíz significaría una caída porcentual del 23 % al 29%, respecto a los años anteriores.
Por lo tanto, pidió al Gobierno la importación de aproximadamente 300 mil toneladas de la graminea para garantizar la alimentación de pollos, cerdos y pavos, garantizando la cadena agroalimentaria de proteína animal que genera más de 4.500 millones de dólares al año.
Cabe destacar que si el Gobierno Nacional autoriza la importación de maíz, este llegará recién en dos meses posteriores por los trámites que se tienen que realizar.
Otra problemática que enfrenta el sector, rememoró Josse es el alza del precio del quintal de maíz en 20 y 21 dólares, cuando el precio oficial está en 16,85 dólares.
El dirigente destacó que el 78% de la proteína animal que consumen los ecuatorianos proviene del pollo, huevos y cerdo.
Josee cuestionó, sin dar nombres, el pronunciamiento de cierto sector de maiceros de la provincia de Los Ríos, que quieren politizar el tema culpando a Aprobal de buscar una importación del grano en 12 dólares el quintal para no comprar la producción nacional.
Para el presidente de Aprobal, ellos están en la capacidad de comprar toda la producción nacional de maíz, pero advierten que no será suficiente por las razones ya señaladas.
Solo en Los Ríos, 20 mil hectáreas de maíz fueron suprimidas para sembrar cacao, lo cual significan entre 100 a 120 mil toneladas menos de la graminea al año, a lo cual se suma ahora la siembra de 15 mil a 20 mil hectáreas palma africana en lugar del maíz
En tanto, Marisol Molina, representante de la Unión de Productores de Huevos (Uniproh), anunció que si en 4 semanas el Gobierno del Ecuador no los ayuda con la importación de maíz, la producción de huevos disminuirá y provocará un incremento de la cubeta del alimento mencionado en 4 y 5 dólares las fabricas.
Según la dirigente, para disminuir el impacto de la falta de maíz, han tenido que vender las gallinas ponedoras en plena producción. Ecuador tiene 300 avícolas que producción de 14 millones de huevos diarios. Si se reduce la producción nacional de huevos también se provocará la aparición del contrabando de dicha proteína.
Por esta razón los responsables de la cadena de producción de proteína animal piden a los sectores políticos en la Asamblea a apoyar la importación de maíz y dejar de lado los cálculos electorales.
De la rueda de prensa también participaron la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador de Avicultores del Ecuador (Conave), la Asociación de Porcicultores del Ecuador (Aspe), la Federación de Avicultores y Productores Pecuarios del Ecuador (Fedavie) y la Asociación Ecuatoriana de Alimentos Balanceados ( Afaba).
